Если хочется как можно быстрее похудеть – стоит воспользоваться диетой «2 на 2»: она позволяет в короткие сроки убрать лишние килограммы, не прибегая к голоданию.

Ключевой особенностью данной диеты является то, что 21 день приходится питаться по схеме «2 дня – только белки, 2 дня – углеводы», т.е. каждые двое суток необходимо чередовать меню.

Таким образом, организм входит в стрессовое состояние из-за резкой смены рациона, вследствие чего ему приходится пополнять запасы энергии посредством расщепления имеющихся жировых отложений.

У диеты «2 дня белковых, 2 дня углеводных» есть немало достоинств, отмеченных диетологами:

• Ее может выдержать даже новичок, т.к. существенных ограничений в количестве употребляемой пищи нет;
• Белковая пища укрепляет мышцы и кости, а углеводная – чистит кишечник и активизирует метаболизм, поэтому такое питание весьма полезно для здоровья и иммунной системы;
• Она помогает быстро убрать лишний вес, при этом без особого голодания, т.к. кушать приходится каждые 2 часа;
• Ее меню достаточно разнообразно.

Даже при таких положительных качествах методика имеет свои недостатки: она не подходит беременным и кормящим мамам, а при наличии хронических заболеваний предварительно необходимо посоветоваться с врачом.

Тем, кто использует диету 2 через 2, обычно удается сбросить за цикл в 21 день до 10-15 килограммов, однако такой результат возможен лишь при условии соблюдения всех правил, а также употребления конкретных продуктов в определенные дни.

Какие продукты можно кушать в белковые дни:

• Птицу и мясо нежирных сортов в отварном или запеченном виде;
• Паровую, вареную или запеченную рыбу;
• Отварные яйца;
• Морепродукты;
• Обезжиренное молоко, кефир, бифидок, сыворотку и творог;
• Нежирную ветчину.

Рацион углеводных дней состоит из следующей пищи:

• Ягод;
• Фруктов, кроме винограда, бананов и хурмы;
• Овощей в свежем, вареном или запеченном виде;
• Каш: их нужно готовить только на воде и без добавления масла.

Исключению подлежат любые сладости, жирные и жареные блюда, а также выпечка, сдоба, фастфуд, чипсы, сухарики и лимонад.

Меню белкового дня

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Это меню позволяет более наглядно ознакомиться с рационом и составить собственный план питания:

• Завтракаем 100 г творога, пьем чай;
• Через 2 часа на ланч съедаем пару отварных яичных белков;
• Обедаем морепродуктами;
• На полдник съедаем йогурт;
• Ужинаем кусочком запеченной рыбы, пьем стакан кефира.

«Просидев» на белковом меню, следует воспользоваться углеводным:

• Утром кушаем фруктовый салат или кашу, запиваем чаем;
• На ланч – апельсин и сок;
• Обедаем свежими или тушеными овощами;
• Полдничаем 100 г ягод;
• Ужинаем приготовленными на пару овощами.

По мнению диетологов, подобное чередование позволяет быстро избавиться от лишнего веса, но следует учитывать и то, что диета может привести к проблемам со здоровьем, поэтому сидеть на ней больше 21 дня не рекомендуется. По истечении всего цикла удается достигнуть только положительных результатов:

• Активация обмена веществ;
• Похудение на 10-15 кг;
• Более крепкие мышцы.

Маргарита, 29 лет:

«Питаюсь по схеме «2 на 2» уже 2 недели. Никаких сложностей нет: голод не чувствуется благодаря частым приемам пищи, зато вес убывает быстрыми темпами. За это время мне удалось похудеть на 7 кг, но на достигнутом я останавливаться не собираюсь – нужно сбросить еще столько же»

Жанна, 39 лет:

«Я и не знала, что делать со своим весом – никакие диеты не помогали. Подруга подсказала методику чередования белков и углеводов, и я решила ею воспользоваться. Поначалу было тяжеловато, т.к. питаться подобным образом я не привыкла, но через неделю перемены уже никак не чувствовались, зато за 21 день я сбросила 14 кг. Думаю сделать перерыв и еще разок повторить, чтобы довести фигуру до своего идеала»

Татьяна, 25 лет:

«Очень долго боролась с лишним весом, причем ходила и в спортзал – результатов практически не было. Недавно узнала об этой диете, и решила попробовать ее на «авось» — особой надежды на какие-то результаты я не питала. Удивительно, но за 2 недели столь необычного питания я стала худее на 7 килограммов и пришла к выводу, что такая диета – самое то для тех, кто не может избавиться от килограммов с помощью простого правильного питания».

(

голосов, среднее:

из 5)

Общие правила

В основе диеты день через день лежит классический подход чередования голодания и питания в целях снижения веса тела. Благодаря таким «стрессовым» голодным дням организм не успевает приспособиться к новому режиму и расходует внутренние резервы, тогда как в дни нормального приема пищи есть возможность расслабиться, в том числе психологически, что помогает не сорваться и пройти весь марафон похудения. Впервые предложил и опробовал эту диету доктор Джонсон, он сумел избавиться от 16 килограмм за 2 месяца.

Питаться через день не сложно, главное нужно помнить, что:

• обычные «сытые» дни – это абсолютно нормальное для вас привычное питание, единственное — калорийность за сутки не должна превышать 2 тыс. калорий;
• «голодные» дни являются разгрузочными, их калорийность должна составлять 25% от обычного рациона, то есть в данном случае – не более 500 калорий.

Разрешенные продукты

Строгих рекомендаций по выбору продуктов и составлению меню не предусмотрено. Половину диеты нужно питаться в обычном режиме, а вторую половину дней:

• урезать свою обычную порцию в 4 раза;
• составить отдельное меню на 500 калорий;
• сделать монодиетой и питаться таким количеством одного вида продукта, энергетическая ценность которого не превышает 500 калорий, например, 1 кг яблок (калорийность примерно 50 калорий в 100 г продукта).

Конечно, чтобы сохранить здоровье и продлить жизнь, лучше всего в обычные дни следовать принципам здорового питания:

• есть нежирные сорта мяса;
• отварные куриные яйца;
• нежирный творог и кисломолочные напитки;
• морскую рыбу и морепродукты;
• больше овощей и фруктов;
• каши;
• обрабатывать пищу посредством варки, приготовления на пару, в мультиварке, тушения, запекания в духовке или на гриле.

Внимание!

Продукты с отрицательной калорийностью – это просто палочка-выручалочка в голодные дни, перекус тертым сельдереем, морковью, редькой, салатом из огурцов и других зеленых овощей (брокколи, одуванчик, руккола, щавель) насытит организм полезными веществами и создаст ощущение сытости за счет наполненного желудка.

Овощи и зелень

артишок1,20,16,028капуста1,80,14,727капуста брокколи вареная3,00,44,027морковь1,30,16,932огурцы0,80,12,815одуванчик2,70,76,745редис1,20,13,419руккола2,60,72,125салат1,20,31,312свекла1,50,18,840сельдерей0,90,12,112спаржа1,90,13,120помидоры0,60,24,220цуккини1,50,23,016шпинат2,90,32,022

Фрукты

авокадо2,020,07,4208ананасы0,40,210,649апельсины0,90,28,136арбуз0,60,15,825грейпфрут0,70,26,529персики0,90,111,346яблоки0,40,49,847

Грибы

опята свежие2,21,22,817подосиновики сушеные35,45,439,7239

Орехи и сухофрукты

изюм2,90,666,0264курага5,20,351,0215чернослив2,30,757,5231

Крупы и каши

гречневая каша вязкая на воде3,20,817,190овсяная каша на молоке3,24,114,2102рис дикий вареный4,00,321,1100

Молочные продукты

молоко 2.5%2,82,54,752кефир 0%3,00,13,830йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Сыры и творог

творог 0% (обезжиренный)16,50,01,371творог домашний (из молока 1%)17,66,411,3166

Птица

куриная грудка вареная29,81,80,5137индейки филе отварное25,01,0-130

Яйца

яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160яйца перепелиные11,913,10,6168

Рыба и морепродукты

камбала отварная18,33,30,0103семга на пару19,314,0-197скумбрия отварная19,614,7-211

Масла и жиры

масло растительное0,099,00,0899масло оливковое0,099,80,0898масло подсолнечное0,099,90,0899

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Ограничения диеты все же больше касаются голодных дней, когда меню нужно составить так, чтобы организм получил необходимый энергетический заряд надолго:

• скажите «нет» легкоусваиеваемым продуктам с высоким гликемическим индексом, ведь это пустые калории, которые прямиком отправляются в жировые складки, например, мучные, кондитерские изделия, различные снэки и батончики, вместо этого лучше съесть порцию овсянки с сухофруктами или выпить нежирный йогурт;
• соль и специи – их действие чаще всего направлено на улучшение и побуждение аппетита, а соль – вообще задерживает ненужную в организме воду и повышает риск отечности;
• полуфабрикаты, консервы и другие современные продукты, богатые вредными красителями, загустителями, усилителями вкусами и прочими добавками;
• сладкие напитки – в чай, кофе и даже компот не следует добавлять сахар-песок, в крайнем случае, его можно заменить фруктозой, заменителем сахара или медом в небольших количествах.

Овощи и зелень

баклажаны консервированные0,90,77,349

Фрукты

ананасы консервированные0,10,114,057

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520попкорн соленый7,313,562,7407

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342макароны вареные с жиром3,45,019,0135паста10,01,171,5344вареники7,62,318,7155

Хлебобулочные изделия

батон нарезной7,52,950,9264бублики16,01,070,0336булочки7,26,251,0317пампушки5,83,941,9215хлеб пшеничный8,11,048,8242

Кондитерские изделия

конфеты4,319,867,5453крем кондитерский0,226,016,5300меренги2,620,860,5440печенье деревенское8,126,857,8444пряники5,86,571,6364рахат-лукум0,80,779,4316тесто7,91,450,6234

Сырье и приправы

кетчуп1,81,022,293майонез2,467,03,9627сахар0,00,099,7398сахарная пудра0,00,099,8374

Молочные продукты

молоко сгущенное7,28,556,0320сливки2,820,03,7205

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259сало2,489,00,0797котлеты16,620,011,8282

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260колбаса вареная куриная15,516,22,3223колбаса с/копченая9,963,20,3608колбаса зельц11,328,40,3340сардельки говяжьи11,418,21,5215

Рыба и морепродукты

горбуша горячего копчения23,27,60,0161килька соленая17,17,60,0137сардина в масле24,113,9-221сельдь в томатном соусе13,89,74,6159скумбрия копченая20,715,5-221

Масла и жиры

спред растительно-жировой0,040,00,0360жир животный0,099,70,0897

Напитки безалкогольные

миринда0,00,07,531пепси0,00,08,738спрайт0,10,07,029

* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

Пример меню сбалансированного питания на 500 калорий

Завтрак	100-граммовая порция вязкой овсянки на молоке (2,5 %) с мелко нарезанными 2 штучками кураги; отварное куриное яйцо; кофе.
Обед	200 г тушеной белокочанной капусты с 1 ч.л. подсолнечного масла; 50 г куриного отварного филе.
Ужин	200 г тертой свежей моркови.

Голодные дни на яблоках и кисломолочных продуктах

Завтрак	200 г творога жирностью 0%; одно среднее яблоко (150 г).
Обед	250 мл нежирного кефира.
Перекус	250 мл нежирного кефира.
Ужин	250 мл нежирного кефира; одно запеченное яблоко.

Плюсы и минусы

Плюсы	Минусы
Вес уходит стабильно, причем не за счет воды, а за счет внутренних жировых накоплений, которые активно расщепляются при длительных стрессовых ситуациях. Не нужно прибегать к физическим упражнениям или отказываться от любимых продуктов, даже в голодные дни. Если вы не хотите считать калории, то просто садясь за стол отсыпьте ¾ своей порции.	Организм находится в стрессе. Достаточно сложно в обычные дни не накидываться на пищу и не переедать, а если это происходит, то вероятность похудения очень низка. Диета через день не подходит людям с заболеваниями органов ЖКТ.

Похожие диеты

Полосатая кефирная диета представляет собой чередование дней с обычным питанием и дней на кефире (не более 2 л за сутки), позволяет сбросить до 5 кг за неделю.

На различных форумах и женских порталах можно встретить многочисленные отзывы о диете через день. Она дает хорошие результаты и подходит многим девушкам, ведь схема очень проста и удобна – сутки нормально питаешься – сутки ограничиваешь себя и уже через 2 недели получаешь минус 4-5 кг. Кроме того, не нужно отказываться от любимых продуктов или есть по часам.

• «… Конечно, оптимально сидеть на суточном меню 1000 калорий, но я уже месяц сижу на 500 калориях через сутки и ушло уже 5 килограмм, но у меня сидячий образ жизни, да и веса лишнего всего было 10 кг«.
• «… Не сомневайтесь, что диета работает, даже один разгрузочный день в неделю дает результат, главное, чтобы он действительно был разгрузочным«;
• «… Пугают они риском сорвать здоровье, я считаю – лучше такая диета, чем постоянно объедаться«.

Подсчитать стоимость питания полосатых диет не сложно, ведь по правилам половину дней вы должны есть в привычном режиме, а значит вы можете подсчитать свои семейные траты на одного члена семьи за прошлый месяц (скорее всего это примерно 7 тыс. рублей) и поделить пополам (3,5 тыс. рублей). Затем нужно подсчитать стоимость «голодных» дней:

• если вы будете просто делить свою обычную на 4, то стоимость составит примерно 900 рублей;
• если вы будете делать специальные, к примеру, предложенные творожно-яблочные, фруктовые или дни сбалансированного питания, то цена их приблизительно 200 рублей, за полмесяца вам придется потратить примерно 3 тыс. рублей.

Таким образом, за месяц питания нужно отдать от 4,5 до 6,5 тыс. рублей.

Спрос на похудение породил огромное разнообразие диет. Одна из них диета через день, разработанная американским диетологом Джонсоном. Он также был и первым человеком, опробовавшим ее. Результат американца можно назвать выдающимся. Сидя на разработанной им методике питания, он потерял около шестнадцати килограммов за два месяца.

Но узнаем о ней больше, прежде чем попробовать. Рассмотрим принципы и меню, а также оценим имеющиеся достоинства и недостатки.

Главный принцип отражен в ее названии – соблюдение ограниченного режима питания через день. На протяжении одних суток вы сидите на одной из монодиет, а вторые сутки питаетесь так же, как и всегда. С психологической точки зрения, этот метод похудения является довольно щадящим.

Так как намного легче выдержать однообразие продуктов и недоедание в течение одного дня, зная, что на следующий голодать не придется. При этом энергетическая ценность заметно снижается, и это провоцирует организм интенсивно терять лишние килограммы.

Также такой рацион «обманывает» обмен веществ. Ведь соблюдая монодиеты или другие виды ограниченного питания, мы приучаем организм к недоеданию. В свою очередь, это перезапускает метаболизм, и организм, чтобы не расставаться с жирком, учится справляться даже с маленьким поступлением калорий и начинает нещадно экономить.

При диете Джонсона подобного не происходит. Организм не успевает среагировать на урезание рациона и замедлить обмен веществ, так как на следующие сутки человек питается полноценно.

У этой диеты есть свои достоинства, и есть свои недостатки. Достоинства очевидны, во-первых, она действенная, и на примере основоположника, мы видим, что килограммы при ее соблюдении действительно сгорают. А во-вторых, как уже писалось выше, она не наносит удара по психике.

Но чтобы достоинства не затмевали недостатки, следует соблюдать некоторые правила. В ряде случаев подобные скачки в питании становились серьезным стрессом для ЖКТ, что провоцировало проблемы с желудком. Также, если на второй день отъедаться и переедать, то количество калорий, сожженных в течение разгрузочного дня, спокойно восполнятся. Поэтому рекомендуется день обычного питания проводить на урезанном пайке. Число потребляемых калорий следует сократить до 1500.

Второе, соблюдать данную диету, по мнению отечественных диетологов, не стоит больше двух недель. За это время она итак проявит себя сбросом от четырех до шести килограммов веса, что считается вполне допустимой цифрой, а больше уже вредно для здоровья.

И последнее, выходить из диеты также нужно правильно. Возвращайтесь к привычному для вас режиму питания постепенно, без перееданий. Иначе, сброшенные килограммы вернутся, чтобы опять уютно устроиться на животе и боках.

В зависимости от продукта, выбранного для монодня, диета через день делиться на кефирные, гречневые, яблочные и другие. Самой простой считается кефирная.

Кефир, из-за содержания в своем составе большого количества молочнокислых бактерий, нормализует работу кишечника и очищает его от не переработанных пищевых остатков. Это, в свою очередь, активизирует процесс пищеварения и благотворно влияет на метаболизм.

Для соблюдения кефирной диеты вам нужно запастись 1,5 литрами 1-% кефира. Именно его вы и будете пить целый день. Кроме кефира обязательно пьется вода, несладкие компоты, чай без сахара, а вот кофе можно только одну кружку.

На вторые сутки разрешено кушать все, что душе угодно, лишь бы уложиться в определенное количество калорий. Оно, напоминаем, 1500. Полезно будет ограничить себя и в мучном, жирном, сладком и жареном. Тогда вы и похудеете быстрее, и сможете приобрести полезную пищевую привычку, которая поможет поддерживать вес в дальнейшем, и благотворно повлияет на все ваше здоровье.

При ней, вместо кефира берется гречка. Гречневая диета пользуется популярностью из-за того, что гречка считается диетическим продуктом, она не содержит сахара и обладает низкой калорийностью. А вот чего в ней много это фолиевой кислоты, кальция и витаминов В1, В2, В6, Р.

А для того чтобы полезные вещества сохранились, гречку не варят обычным способом, а запаривают кипятком на несколько часов. Лучше это сделать с вечера, чтобы за ночь каша успела разбухнуть и настояться. Залейте гречу с вечера кипятком – из расчета 3 стакана воды на стакан крупы и накройте крышкой. Утром лишнюю воду слейте и ваш завтрак, обед и ужин готов.

Диетическую кашу не солят, не сладят и не сдабривают маслом. Единственное исключение – тушенный в растительном масле репчатый лук. При этом масла нужно взять совсем чуть-чуть, только чтобы лук не горел.

Этот вариант более строгий. Подразумевается, что один день нужно полностью голодать, обходясь только водой – 1,5-2 литра в сутки. А на следующие сутки уже можно кушать любые продукты, на все те же 1500 калорий в день.

Прежде чем решиться на подобный рацион, вначале оцените состояние своего здоровья, причем желательно с врачом-диетологом. Она противопоказана людям с любыми заболеваниями органов ЖКТ, сердечно-сосудистыми болезнями и другими. Отказаться от нее придется и здоровому человеку, если он при ее соблюдении почувствует тошноту, слабость или головокружение.

Новая разновидность диеты также основана на чередовании, только при большем интервале. Вместо одного дня монодень растягивается на два, но и обычный рацион также соблюдается два дня.

А чтобы продукты не приедались, рекомендуется их чередовать, и делать акценты на следующих продуктах:

При этом нельзя забывать о питьевом режиме. Выпевайте в день 1,5–2 литра воды. При этом соблюдайте правило: стакан воды за полчаса до еды, и стакан воды после еды не раньше чем через один час.

Вот и все. На фоне других диет, предлагающих быстрое похудение, эта выглядит вполне щадящей. Но прежде чем браться за нее, запомните: результат будет достигнут только при последовательных действиях. Больше настойчивости в достижении цели, и стройная фигура из мечты вполне может стать реальностью. Худейте с умом!

Понравилась
статья?

Поделитесь
с друзьями!

Для многих представительниц прекрасного пола весна — не только источник хорошего настроения, но и повод всерьез заняться своим внешним видом, особенно, если любимые наряды начали с трудом сходиться в талии, а ведь уже и пляжный сезон не за горами. Для таких забывчивых особ, вспоминающих о спортзале и правильном питании лишь в последний момент, можно предложить несколько интересных, а главное эффективных вариантов диеты, которую условно можно назвать «два на два».

Другое ее название «английская диета», представляет собой систему питания, основной принцип которой чередование белковых и углеводных дней. Согласно этой диете через каждые два белковых дня будут идти два углеводных. Питание 4-х разовое, причем самый калорийный прием пищи – ужин. Средняя дневная калорийность – около 1000 килокалорий. Перед основным курсом нужно провести два разгрузочных дня на кефире или молоке, чтобы подготовить организм к новому режиму питания. Продолжительность – 21 день. Выходить с диеты нужно постепенно, добавляя привычные продукты к рациону диеты.

Начинают диету 2 разгрузочных дня, во время которых разрешено употреблять только обезжиренное молоко или кефир. За ними следуют 2 белковых дня. В течение них можно кушать:

• нежирное отварное или запеченное мясо и птицу;
• отварную, приготовленную на пару или запеченную рыбу;
• обезжиренные творог, молоко, кефир и другие молочные продукты низкой жирности;
• вареные яйца;
• нежирную ветчину.

Затем – 2 углеводных, рацион которых состоит из:

• фруктов и ягод, за исключением бананов, хурмы и винограда;
• овощей – отварных, запеченных, свежих. В некоторых вариантах диеты можно немного картофеля отварного или запеченного в мундире;
• каш – на воде и без масла.

Также во время всей диеты разрешены специи, свежая зелень, а вот соль лучше использовать по минимуму. Из напитков можно несладкие зеленый, травяной и черный чай, а также немного кофе без сахара, ну и конечно питьевая вода без газа. За сутки на этой диете нужно выпивать 2-2,5 литра жидкости.

Во время этой диеты предлагается, есть каждые 2 часа, но небольшими порциями. Ее плюсы – легкая переносимость и привычка к дробному питанию, которую она помогает вырабатывать. Из минусов – слишком частые приемы пищи, неудобные для занятого современного человека.

Строгого меню и продолжительности у этой диеты не существует. Вы сами формируете свой рацион, исходя из общих правил этой системы питания, а заканчиваете ее тогда, когда сами сочтете нужным.

Итак, рекомендации, которые нужно соблюдать, чтобы диета была максимально эффективной:

1. На этой диете нужно есть строго через каждые 2 часа, не пропуская приемы пищи, и не удлиняя интервалы между ними.
2. Объем пищи должен быть всегда равен объему вашего кулака.
3. Пищу нельзя запивать, пить нужно либо за 30 минут до, либо через 30 минут после еды.
4. После 18 часов можно есть только несладкие фрукты, или обезжиренный кефир.
5. Необходимо ограничить, а лучше полностью исключить из своего рациона источники «пустых» калорий: чипсы, сухарики, кондитерские изделия, белый хлеб и сдобу.
6. Допустимо устраивать так называемые «выходные» раз 7-10 дней, во время которых можно питаться в удобном для вас режиме. Однако порции все же должны быть небольшими, а меню включать в себя минимум вредных продуктов, таких как сладкое и снеки.

Соблюдая эти несложные рекомендации, можно выбирать те продукты, которые нравятся именно вам, не страдать от жестких ограничений, и сделать свой рацион максимально разнообразным. Хотя эта диета не даст быстрых результатов, зато научит вас прислушиваться к потребностям своего организма, есть часто и понемногу, что позволит избежать перееданий в дальнейшем, а значит, надолго сохранить обретенную стройность.