Диета петерсона меню

Оглавление [Показать]

Что главное в победе над лишним весом – изнуряющие тренировки или диета? Многие специалисты утверждают, что любая диета без физической активности будет малоэффективна. Ее результат будет недолговечен.

Диета Кима Протасова, появившаяся более 10 лет назад, опровергает это утверждение. Конечно, отсутствие вредных привычек, регулярный уход за телом в СПА-салонах, посещение бассейна, сауны никто не отменял.

Диета Протасова предлагает нормализовать свой вес за счет изменения вкусовых пристрастий и, тем самым, очищения организма.

Спорт, фитнес и косметические процедуры помогут довести до совершенства похудевшую фигуру.

Диету желательно планировать на лето-осень, когда в избытке и недорого свежие овощи-фрукты и зелень. Это время также предпочтительнее из-за недостатка на первом этапе теплой пищи.

диета петерсона меню

На первом этапе обязательным является соблюдение соотношения молочных блюд и свежих овощей 1:2. Если доля молочных продуктов будет превышать, то организм перегрузится белками и жирами при недостатке углеводов, и эффект похудания будет незначительный.

Питаться во время диеты несладкими и несолеными продуктами лишь на первом этапе будет вызывать дискомфорт. Впоследствии это обязательное условие диеты превратится в приятный бонус от организма – уменьшится потребность в сладком и соленом, появится способность ощущать настоящий вкус продуктов.

Многие люди при слове «диета» начинают испытывать напряжение, связанное с какими либо неприятными ограничениями в еде. Настраивают себя на необходимость проявлять силу воли при ограничении ассортимента продуктов и объемов блюд. «Протасовка», как любовно стали звать диету ее поклонники и приверженцы, отличается простотой соблюдения, хорошо переносится как в физиологическом, так и психологическом смысле. Нет ни голода, ни монотонности.

Познакомьтесь с преимуществами:

  1. Ни в чем себе не отказывай! Имеется ввиду объем съедаемых продуктов. Это уже радует того, кто впервые знакомится с диетой Протасова. Автор согласен с поговоркой «Худая корова еще не газель». Поэтому, надо есть, не ограничивая себя, НО определенные продукты и в определенное время. Этим достигается очищение организма, уменьшение зависимости от нежелательных продуктов, отсутствие чувства голода.
  2. Употребление во время диеты большого количества молочных продуктов, богатых белком, стимулирует расщеплению жиров.
  3. Употребление свежих овощей обеспечивает организм витаминами, микроэлементами и клетчаткой.
  4. Запрещение во время диеты приема углеводов улучшает работу поджелудочной железы, тем самым уменьшая потребность в сладком.
  5. Большой прием жидкости, включая воду, чаи, кофе, помогают расщеплению жиров, предотвращают обезвоживание, способствуют очищению организма.
  6. Наличие клетчатки снижает нагрузку на почки.

диета петерсона меню

Садясь на очередную диету, любой человек, прежде всего, думает об избавлении от лишних килограммов. И бывает приятно удивлен, когда с уменьшением объемов в конце своих трудов получает приятные бонусы. Диета Протасова не исключение.

Если Вам хватило выдержки и терпения дойти до конца, то по окончании:

  • почувствуете подъем умственной активности и сообразительности;
  • повысится сексуальная энергия;
  • за 5 недель диеты и 5 недель выхода из нее пропадет многолетняя зависимость от сладкого, соленого, копченого, пива и алкоголя.

Ну как? Вас не напугали недостатки? Убедили преимущества и бонусы?

Тогда поехали!

Первый этап длится 2 недели. Еще его называют сырно-йогуртно-овощным.

Для этого этапа понадобятся:

1. Свежие овощи в любом количестве (за исключением картофеля). Это огурцы, томаты, перец, морковь, свекла, капуста(белокочанная, брюссельская, брокколи), чеснок, шпинат, лук, сельдерей, редис, редька, зелень укропа, петрушки, лимон. Их надо употреблять ТОЛЬКО в свежем виде.

2. Нежирные творог, все продукты сквашивания молока, сыр. Йогурт тоже лучше приготовить в домашних условиях.

3. 1 вареное яйцо (1 раз в день).

4. 3 несладких яблока (на день).

5. Жидкости. Вода негазированная до 2-х литров, все виды чаев, кофе. Все напитки употребляются без сахара и молока.

Примерное меню на неделю может выглядеть так:

1 день:
Завтрак. Стакан кефира с печеными сырниками.
Второй завтрак. Яблоко, травяной чай.
Обед. Салат из огурцов, помидор, маслин и сыра. Стакан томатного сока.
Полдник. Йогурт, яблоко.
Ужин. Творог с измельченным яблоком, кефир.

2 день:
Завтрак. Творог, йогурт.
Второй завтрак Яблоко, зелёный чай.
Обед. Салат из моркови, капусты и яблока, 1 отварное яйцо.
Полдник. Морковно-тыквенный сок, яблоко.
Ужин. Кефир, сырники

3 день:
Завтрак. Яйцо отварное, салат из помидор и перца.
Второй завтрак. Коктейль из яблока с кефиром.
Обед. Огурец, фаршированный творогом с чесноком.
Полдник. Яблоко, стакан йогурта.
Ужин. Салат из помидор, огурцов и лука, со сметаной, творогом и чесноком.

диета петерсона меню

4 день:
Завтрак. Творог обезжиренный, стакан йогурта.
Второй завтрак. Яблоко, стакан морковно-яблочного сока.
Обед. Салат из тёртой свеклы с чесноком и сметаной, 250 мл томатного сока, яйцо.
Полдник. Фруктовый салат из яблок с йогуртом.
Ужин. Кефир с сырниками.

5 день:
Завтрак. Отварное яйцо, творог, йогурт.
Второй завтрак. Яблоко, стакан кефира.
Обед. Помидоры, фаршированные творогом, стакан томатного сока.
Полдник. Кефир с печеными сырниками.
Ужин. Запеченные баклажаны с соусом из чеснока и творога, зелёный чай.

6 день:
Завтрак. Творог, йогурт.
Второй завтрак. Яблочно-кефирный коктейль.
Обед. Салат из томатов и домашнего сыра, томатный сок.
Полдник. Кефир печеными сырниками.
Ужин. Салат из яблока, капусты и моркови со сметаной, отварное яйцо, зелёный чай.

7 день:
Завтрак. Яйцо, салат из огурцов, томатов, сыра и маслин.
Второй завтрак Яблочный сок, яблоко.
Обед. Суп-пюре из тёртых огурцов с кефиром и зеленью.
Полдник. Йогурт, печеные сырники.
Ужин. Печёный болгарский перец, фаршированный творогом с чесноком.

Взяв за ОСНОВУ примерное меню первой недели, во вторую можно еще приготовить множество разнообразных блюд, воспользовавшись шпаргалкой с полезными рецептами:

Шпаргалка – Что бы приготовить?

Рецепт йогурта: 3л молока вскипятить, остудить до температуры 60-65°, добавить 1 бутылочку(5 кубиков) сим битера ацидофильного, который можно приобрести в аптеке., или биокефир 0,5л. Смесь укрываем, даем выстояться. Йогурт готов.

Быстрый салат: Смешать натертые овощи, добавить яйцо или сыр, заправить йогуртом.

Витаминные коктейли: Смешивать с йогуртом измельченные томат или огурец.

Салат «Свежесть»: Нарезанные редьку, томаты, огурцы, перец заправить смесью зелени с уксусом.

Шпинат в омлете: Взбитым яйцом заливается припущенный на сковороде без масла шпинат. Соль и перец добавляется по вкусу.

Русский салат: Измельчаем редьку, огурцы, зелень лука и укропа. Заправку делаем из простокваши и йогурта с добавлением лимона.

Фаршированные томаты: Подготовить томаты, вырезав из них мякоть. Творог растереть с небольшим количеством соли, чеснока, рубленой зелени и мякотью помидор. Затем полученной смесью начинить томаты.

Кто успешно прошел первый этап диеты, получает «вознаграждение» — ежедневно по 300г мяса, птицы или рыбы в жареном, тушеном, отварном виде. Остальные продукты остаются. Меню начинает разнообразиться приготовлением к мясу и рыбе различных овощных соусов на основе йогурта, кефира, простокваши, ряженки. Они же участвуют в заправках салатов.

диета петерсона меню

К питьевому режиму можно добавить различные фито чаи с добавлением мяты, мелиссы, листочков смородины, малины, земляники. Можно заваривать листья брусники, душицу, чабрец.

Вот некоторые идеи блюд для второго этапа диеты, пока Вы не начали сами фантазировать:

Курица на соленой подложке: Курицу без шкурки выложить на поднос с сухой солью и запечь в духовке.

Салат с курицей: Нарезаем отваренную куриная грудку, яйцо. Свежую морковь натираем на крупной терке. Заправку делаем из йогурта и горчицы.

Курочка в кефирном маринаде: Замариновать грудку в кефире с добавлением небольшого количества соли и специй на 2 часа. Затем выпекать в духовке с небольшим количеством маринада не более часа.

Овощной салат с форелью: Для салата взять несколько штук редиса, огурец, яблоко, болгарский перец. Порезать соломкой. Добавить порезанную кубиками слабосоленую форель или семгу. Заправляем йогуртом.

Салат с креветками: Болгарский перец, помидоры, вареные яйца, листья салата измельчить. Добавить отваренные и очищенные креветки. Заправить йогуртом и специями.:

Куриные котлеты: В порезанную кубиками куриную грудку добавить сырые яйца, укроп, чеснок, соль, специи. Формируем котлетки. Обжарить на минимальном количестве растительного масла или запечь в духовке.

Каждому худеющему известно, что главное в удавшейся диете – это удержать добытый в трудной борьбе новый вес. И, чтобы, как говорится, прежние килограммы не вернулись, ведя за собой «пленных».

В диете Протасова наступает не менее важный этап – закрепляющий. Еще его можно назвать выходом из диеты. На этом этапе постепенное, медленное возвращение к прежнему рациону, если, конечно, Ваш организм согласится вести прежний образ жизни.

Если Вы не хотите, чтобы вернулась тяга к сладкому и ненужный вес, необходимо правильно выйти из диеты аккуратно:

  • употребляйте молочные продукты не выше 0,5-1% жирности;
  • салаты желательно продолжать заправлять лимонным соком. Жиры использовать преимущественно растительные не более 15г (1 ст.л);
  • продолжать соблюдать дневную норму потребления жира – 30-35г, учитывая, что эта норма содержится в дневном рационе мяса(рыбы). В яйце 4-6г.;
  • добавляются фрукты и ягоды с низким содержанием сахара. Нельзя кушать хурму, инжир, финики, бананы, манго;
  • овощи можно иногда заменять с кашами;
  • молочные продукты чередуются с приемом диетического мяса индейки, курицы, кролика;
  • по-прежнему нельзя употреблять мясные полуфабрикаты, сладости, все виды хлебобулочных изделий.

диета петерсона меню

Закрепляющие недели

Первая неделя: Питание как во время последней недели диеты с добавлением на завтрак каши на воде и без сахара.

Вторая неделя: Питание не изменяется, но вместо яблок можно несладкие груши.

Третья неделя: Основное питание не изменяется, лишь к кашам добавляются сушеные яблоки, изюм.

Четвертая неделя: Постепенно свежие овощи заменяются на вареные и тушеные. Увеличивается мясной рацион и уменьшается молочный.

Пятая неделя: Питание разнообразится супами.

Что можно приготовить:

Тушеная тыква: Порезанную тыкву обжарить с небольшим количеством растительного масла. Смешать измельченный чеснок, петрушку, сметану, немного соли с перцем. Залить смесью тыкву и тушить под крышкой до мягкости.

Грибной шашлык: Промытые шампиньоны замариновать смесью из чеснока, сахара, уксуса, масла растительного, соли, перца, сока лимона на 30 минут. Обжаривать грибы на гриле на шпажках по 3 минуты.

Запрещенные продукты:

Не забыли главный девиз диеты Протасова – «Ни в чем себе не отказывай!»? А вот ЧТО НЕЛЬЗЯ за это время употреблять КАТЕГОРИЧЕСКИ:

  • мягкие сыры, брынзу (повышенное количество соли);
  • сладкий магазинный йогурт (повышенное содержание сахара);
  • все виды мучных изделий;
  • растительные и животные масла;
  • соль, сахар, сахарозаменители;
  • алкоголь;
  • свинина, баранина;
  • копчености;
  • макароны, крупы;
  • орехи, фастфуд;
  • картофель;
  • мясные полуфабрикаты.

Неукоснительно следует соблюдать рацион продуктов каждого этапа для получения желаемого результата.Соотношение молочных продуктов и овощей должно быть 1:2. Овощи должны быть не крахмалистые.

Актуальность проблемы лишнего веса остается весьма напряженной. Причины этому могут быть самые разные, а вот способы, как вернуться в норму – не столь многочисленные. И как многие из вас, дорогие читательницы, знают по собственному опыту – они почти не действуют. Сколько диет перепробовано! Сколько километров намотано на пробежках! Даже в спортзал некоторые записались, пыхтели там и обливались потом – а воз, как говорится, и ныне там. Вроде талия и уменьшилась на пару сантиметров, а через короткое время они опять на том же месте.

Вот и один американский ученый по имени Грант Петерсон сам лично перепробовал все известные способы похудения, борясь со своими ненужными килограммами. Не ел жирную пищу и сладости, бегал трусцой, ходил в бассейн и фитнес зал, даже сидел на голодной диете. Удавалось сбросить несколько кг, но скоро вес возвращался. И, как истинный  ученый, задался вопросом – почему они малоэффективны или не действуют вообще? В общем, Петерсон провел масштабное исследование, в результате которого появилась его ошеломляющая книга под шокирующим многозначительным названием «Ешь бекон, а не бегай трусцой».

Оказалось, что самой главной причиной ожирения является гормон инсулин, задача которого регулировать переработку глюкозы и придерживать энергетический баланс в организме. Так вот, если в рационе человека недостаточно жиров (диета), то инсулин часть глюкозы перерабатывает не на энергию, а делает из нее запасы подкожного жира – на всякий случай, а вдруг с питанием будет еще хуже. Исходя из этого открытия, Петерсон пришел к выводу, что чем меньше мы едим жирной пищи, тем быстрее толстеем!

На основе проведенных экспериментов Петерсон разработал собственную систему похудения, которая оказалась насколько эффективной, что многих американские звезды ею успешно воспользовались. Тем более, что она такая удобная и вкусная! А Грант Петерсон признан гуру диетологии 2017 года.

Вот короткие тезисы из книги «Ешь бекон, а не бегай трусцой»

Минимум 4 раза в неделю. Лосось, сардины, карп, сельдь, кильку в томате, мидии и гребешки – в любом виде. Это ускорит метаболизм.

Естественно, только все в меру. 100 г крепкого алкоголя в день существенно полезны для обмена вещества. Плюс – в нем нет углеводов! Вообще!

Во-первых, она быстро насыщает – и вы не будете переедать. Во-вторых, организм их будет перерабатывать в чистую энергию, что сразу отразится на работоспособности. Кстати, Петерсон доказал, что сало лечит синдром хронической усталости.

Он единственный на 66% состоит из триглицеридов средней длины цепи, которые в пищеварительном тракте преобразуются в кетоны. А это – естественная защита от рака, болезни Паркинсона и Альцгеймера, инфаркта и инсульта. На островах, где кокосы входят в ежедневный рацион, эти заболевания – большая редкость.

1-2 ст.л. свежего сливочного масла в чашку горячего кофе – почти полноценный завтрак. Можно еще бутерброд или яйца. Голода не будет до самого обеда, плюс, исчезнет тяга к сладкому.

В этом корнеплоде нет никаких ценных веществ, зато много крахмала. А это одно из самых вредных для здоровья веществ, и перерабатывается он только в нерасщепляемые жиры. У любителей картофеля всегда есть висцеральный жир на животе. Убрать его можно только хирургически – ни диеты, ни упражнения не действуют.

И никаких добавок, даже фруктов. Вообще, йогурт с фруктами – выброшенные деньги. А особенно, из магазина. Надо покупать молоко и живую йогуртовую закваску и делать его самостоятельно. Или просто дать молоку скиснуть на простоквашу. 1 стакан в день – обязательная программа.

Бег трусцой никак не влияет на похудение. Замените его на 5 минут очень интенсивных упражнений дома или на свежем воздухе. Разница будет замечена сразу.

Только здоровые фрукты, с рынка, с домашнего сада полезны. Все магазинные привозные фрукты обработаны химией. Мало того, что печень должна перерабатывать фруктовые сахара, так еще и выводить опасные токсины. Если ей это не удается, она просто обволакивает их жирами и отправляет «на длительное хранение» прямо на талию.

Попробуйте эту методику. Должна помочь. И найдите перевод книги «Ешь бекон, а не бегай трусцой».

Автор: Bambina

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Оглавление

Что главное в победе над лишним весом – изнуряющие тренировки или диета? Многие специалисты утверждают, что любая диета без физической активности будет малоэффективна. Ее результат будет недолговечен.

Диета Кима Протасова, появившаяся более 10 лет назад, опровергает это утверждение. Конечно, отсутствие вредных привычек, регулярный уход за телом в СПА-салонах, посещение бассейна, сауны никто не отменял.

Диета Протасова предлагает нормализовать свой вес за счет изменения вкусовых пристрастий и, тем самым, очищения организма.

Спорт, фитнес и косметические процедуры помогут довести до совершенства похудевшую фигуру.

Диету желательно планировать на лето-осень, когда в избытке и недорого свежие овощи-фрукты и зелень. Это время также предпочтительнее из-за недостатка на первом этапе теплой пищи.

На первом этапе обязательным является соблюдение соотношения молочных блюд и свежих овощей 1:2. Если доля молочных продуктов будет превышать, то организм перегрузится белками и жирами при недостатке углеводов, и эффект похудания будет незначительный.

Питаться во время диеты несладкими и несолеными продуктами лишь на первом этапе будет вызывать дискомфорт. Впоследствии это обязательное условие диеты превратится в приятный бонус от организма – уменьшится потребность в сладком и соленом, появится способность ощущать настоящий вкус продуктов.

Многие люди при слове «диета» начинают испытывать напряжение, связанное с какими либо неприятными ограничениями в еде. Настраивают себя на необходимость проявлять силу воли при ограничении ассортимента продуктов и объемов блюд. «Протасовка», как любовно стали звать диету ее поклонники и приверженцы, отличается простотой соблюдения, хорошо переносится как в физиологическом, так и психологическом смысле. Нет ни голода, ни монотонности.

Познакомьтесь с преимуществами:

  1. Ни в чем себе не отказывай! Имеется ввиду объем съедаемых продуктов. Это уже радует того, кто впервые знакомится с диетой Протасова. Автор согласен с поговоркой «Худая корова еще не газель». Поэтому, надо есть, не ограничивая себя, НО определенные продукты и в определенное время. Этим достигается очищение организма, уменьшение зависимости от нежелательных продуктов, отсутствие чувства голода.
  2. Употребление во время диеты большого количества молочных продуктов, богатых белком, стимулирует расщеплению жиров.
  3. Употребление свежих овощей обеспечивает организм витаминами, микроэлементами и клетчаткой.
  4. Запрещение во время диеты приема углеводов улучшает работу поджелудочной железы, тем самым уменьшая потребность в сладком.
  5. Большой прием жидкости, включая воду, чаи, кофе, помогают расщеплению жиров, предотвращают обезвоживание, способствуют очищению организма.
  6. Наличие клетчатки снижает нагрузку на почки.

Садясь на очередную диету, любой человек, прежде всего, думает об избавлении от лишних килограммов. И бывает приятно удивлен, когда с уменьшением объемов в конце своих трудов получает приятные бонусы. Диета Протасова не исключение.

Если Вам хватило выдержки и терпения дойти до конца, то по окончании:

  • почувствуете подъем умственной активности и сообразительности;
  • повысится сексуальная энергия;
  • за 5 недель диеты и 5 недель выхода из нее пропадет многолетняя зависимость от сладкого, соленого, копченого, пива и алкоголя.

Ну как? Вас не напугали недостатки? Убедили преимущества и бонусы?

Тогда поехали!

Первый этап длится 2 недели. Еще его называют сырно-йогуртно-овощным.

Для этого этапа понадобятся:

1. Свежие овощи в любом количестве (за исключением картофеля). Это огурцы, томаты, перец, морковь, свекла, капуста(белокочанная, брюссельская, брокколи), чеснок, шпинат, лук, сельдерей, редис, редька, зелень укропа, петрушки, лимон. Их надо употреблять ТОЛЬКО в свежем виде.

2. Нежирные творог, все продукты сквашивания молока, сыр. Йогурт тоже лучше приготовить в домашних условиях.

3. 1 вареное яйцо (1 раз в день).

4. 3 несладких яблока (на день).

5. Жидкости. Вода негазированная до 2-х литров, все виды чаев, кофе. Все напитки употребляются без сахара и молока.

Примерное меню на неделю может выглядеть так:

1 день:
Завтрак. Стакан кефира с печеными сырниками.
Второй завтрак. Яблоко, травяной чай.
Обед. Салат из огурцов, помидор, маслин и сыра. Стакан томатного сока.
Полдник. Йогурт, яблоко.
Ужин. Творог с измельченным яблоком, кефир.

2 день:
Завтрак. Творог, йогурт.
Второй завтрак Яблоко, зелёный чай.
Обед. Салат из моркови, капусты и яблока, 1 отварное яйцо.
Полдник. Морковно-тыквенный сок, яблоко.
Ужин. Кефир, сырники

3 день:
Завтрак. Яйцо отварное, салат из помидор и перца.
Второй завтрак. Коктейль из яблока с кефиром.
Обед. Огурец, фаршированный творогом с чесноком.
Полдник. Яблоко, стакан йогурта.
Ужин. Салат из помидор, огурцов и лука, со сметаной, творогом и чесноком.

4 день:
Завтрак. Творог обезжиренный, стакан йогурта.
Второй завтрак. Яблоко, стакан морковно-яблочного сока.
Обед. Салат из тёртой свеклы с чесноком и сметаной, 250 мл томатного сока, яйцо.
Полдник. Фруктовый салат из яблок с йогуртом.
Ужин. Кефир с сырниками.

5 день:
Завтрак. Отварное яйцо, творог, йогурт.
Второй завтрак. Яблоко, стакан кефира.
Обед. Помидоры, фаршированные творогом, стакан томатного сока.
Полдник. Кефир с печеными сырниками.
Ужин. Запеченные баклажаны с соусом из чеснока и творога, зелёный чай.

6 день:
Завтрак. Творог, йогурт.
Второй завтрак. Яблочно-кефирный коктейль.
Обед. Салат из томатов и домашнего сыра, томатный сок.
Полдник. Кефир печеными сырниками.
Ужин. Салат из яблока, капусты и моркови со сметаной, отварное яйцо, зелёный чай.

7 день:
Завтрак. Яйцо, салат из огурцов, томатов, сыра и маслин.
Второй завтрак Яблочный сок, яблоко.
Обед. Суп-пюре из тёртых огурцов с кефиром и зеленью.
Полдник. Йогурт, печеные сырники.
Ужин. Печёный болгарский перец, фаршированный творогом с чесноком.

Взяв за ОСНОВУ примерное меню первой недели, во вторую можно еще приготовить множество разнообразных блюд, воспользовавшись шпаргалкой с полезными рецептами:

Шпаргалка – Что бы приготовить?

Рецепт йогурта: 3л молока вскипятить, остудить до температуры 60-65°, добавить 1 бутылочку(5 кубиков) сим битера ацидофильного, который можно приобрести в аптеке., или биокефир 0,5л. Смесь укрываем, даем выстояться. Йогурт готов.

Быстрый салат: Смешать натертые овощи, добавить яйцо или сыр, заправить йогуртом.

Витаминные коктейли: Смешивать с йогуртом измельченные томат или огурец.

Салат «Свежесть»: Нарезанные редьку, томаты, огурцы, перец заправить смесью зелени с уксусом.

Шпинат в омлете: Взбитым яйцом заливается припущенный на сковороде без масла шпинат. Соль и перец добавляется по вкусу.

Русский салат: Измельчаем редьку, огурцы, зелень лука и укропа. Заправку делаем из простокваши и йогурта с добавлением лимона.

Фаршированные томаты: Подготовить томаты, вырезав из них мякоть. Творог растереть с небольшим количеством соли, чеснока, рубленой зелени и мякотью помидор. Затем полученной смесью начинить томаты.

Кто успешно прошел первый этап диеты, получает «вознаграждение» — ежедневно по 300г мяса, птицы или рыбы в жареном, тушеном, отварном виде. Остальные продукты остаются. Меню начинает разнообразиться приготовлением к мясу и рыбе различных овощных соусов на основе йогурта, кефира, простокваши, ряженки. Они же участвуют в заправках салатов.

К питьевому режиму можно добавить различные фито чаи с добавлением мяты, мелиссы, листочков смородины, малины, земляники. Можно заваривать листья брусники, душицу, чабрец.

Вот некоторые идеи блюд для второго этапа диеты, пока Вы не начали сами фантазировать:

Курица на соленой подложке: Курицу без шкурки выложить на поднос с сухой солью и запечь в духовке.

Салат с курицей: Нарезаем отваренную куриная грудку, яйцо. Свежую морковь натираем на крупной терке. Заправку делаем из йогурта и горчицы.

Курочка в кефирном маринаде: Замариновать грудку в кефире с добавлением небольшого количества соли и специй на 2 часа. Затем выпекать в духовке с небольшим количеством маринада не более часа.

Овощной салат с форелью: Для салата взять несколько штук редиса, огурец, яблоко, болгарский перец. Порезать соломкой. Добавить порезанную кубиками слабосоленую форель или семгу. Заправляем йогуртом.

Салат с креветками: Болгарский перец, помидоры, вареные яйца, листья салата измельчить. Добавить отваренные и очищенные креветки. Заправить йогуртом и специями.:

Куриные котлеты: В порезанную кубиками куриную грудку добавить сырые яйца, укроп, чеснок, соль, специи. Формируем котлетки. Обжарить на минимальном количестве растительного масла или запечь в духовке.

Каждому худеющему известно, что главное в удавшейся диете – это удержать добытый в трудной борьбе новый вес. И, чтобы, как говорится, прежние килограммы не вернулись, ведя за собой «пленных».

В диете Протасова наступает не менее важный этап – закрепляющий. Еще его можно назвать выходом из диеты. На этом этапе постепенное, медленное возвращение к прежнему рациону, если, конечно, Ваш организм согласится вести прежний образ жизни.

Если Вы не хотите, чтобы вернулась тяга к сладкому и ненужный вес, необходимо правильно выйти из диеты аккуратно:

  • употребляйте молочные продукты не выше 0,5-1% жирности;
  • салаты желательно продолжать заправлять лимонным соком. Жиры использовать преимущественно растительные не более 15г (1 ст.л);
  • продолжать соблюдать дневную норму потребления жира – 30-35г, учитывая, что эта норма содержится в дневном рационе мяса(рыбы). В яйце 4-6г.;
  • добавляются фрукты и ягоды с низким содержанием сахара. Нельзя кушать хурму, инжир, финики, бананы, манго;
  • овощи можно иногда заменять с кашами;
  • молочные продукты чередуются с приемом диетического мяса индейки, курицы, кролика;
  • по-прежнему нельзя употреблять мясные полуфабрикаты, сладости, все виды хлебобулочных изделий.

Закрепляющие недели

Первая неделя: Питание как во время последней недели диеты с добавлением на завтрак каши на воде и без сахара.

Вторая неделя: Питание не изменяется, но вместо яблок можно несладкие груши.

Третья неделя: Основное питание не изменяется, лишь к кашам добавляются сушеные яблоки, изюм.

Четвертая неделя: Постепенно свежие овощи заменяются на вареные и тушеные. Увеличивается мясной рацион и уменьшается молочный.

Пятая неделя: Питание разнообразится супами.

Что можно приготовить:

Тушеная тыква: Порезанную тыкву обжарить с небольшим количеством растительного масла. Смешать измельченный чеснок, петрушку, сметану, немного соли с перцем. Залить смесью тыкву и тушить под крышкой до мягкости.

Грибной шашлык: Промытые шампиньоны замариновать смесью из чеснока, сахара, уксуса, масла растительного, соли, перца, сока лимона на 30 минут. Обжаривать грибы на гриле на шпажках по 3 минуты.

Запрещенные продукты:

Не забыли главный девиз диеты Протасова – «Ни в чем себе не отказывай!»? А вот ЧТО НЕЛЬЗЯ за это время употреблять КАТЕГОРИЧЕСКИ:

  • мягкие сыры, брынзу (повышенное количество соли);
  • сладкий магазинный йогурт (повышенное содержание сахара);
  • все виды мучных изделий;
  • растительные и животные масла;
  • соль, сахар, сахарозаменители;
  • алкоголь;
  • свинина, баранина;
  • копчености;
  • макароны, крупы;
  • орехи, фастфуд;
  • картофель;
  • мясные полуфабрикаты.

Неукоснительно следует соблюдать рацион продуктов каждого этапа для получения желаемого результата.Соотношение молочных продуктов и овощей должно быть 1:2. Овощи должны быть не крахмалистые.

Актуальность проблемы лишнего веса остается весьма напряженной. Причины этому могут быть самые разные, а вот способы, как вернуться в норму – не столь многочисленные. И как многие из вас, дорогие читательницы, знают по собственному опыту – они почти не действуют. Сколько диет перепробовано! Сколько километров намотано на пробежках! Даже в спортзал некоторые записались, пыхтели там и обливались потом – а воз, как говорится, и ныне там. Вроде талия и уменьшилась на пару сантиметров, а через короткое время они опять на том же месте.

Вот и один американский ученый по имени Грант Петерсон сам лично перепробовал все известные способы похудения, борясь со своими ненужными килограммами. Не ел жирную пищу и сладости, бегал трусцой, ходил в бассейн и фитнес зал, даже сидел на голодной диете. Удавалось сбросить несколько кг, но скоро вес возвращался. И, как истинный  ученый, задался вопросом – почему они малоэффективны или не действуют вообще? В общем, Петерсон провел масштабное исследование, в результате которого появилась его ошеломляющая книга под шокирующим многозначительным названием «Ешь бекон, а не бегай трусцой».

Оказалось, что самой главной причиной ожирения является гормон инсулин, задача которого регулировать переработку глюкозы и придерживать энергетический баланс в организме. Так вот, если в рационе человека недостаточно жиров (диета), то инсулин часть глюкозы перерабатывает не на энергию, а делает из нее запасы подкожного жира – на всякий случай, а вдруг с питанием будет еще хуже. Исходя из этого открытия, Петерсон пришел к выводу, что чем меньше мы едим жирной пищи, тем быстрее толстеем!

На основе проведенных экспериментов Петерсон разработал собственную систему похудения, которая оказалась насколько эффективной, что многих американские звезды ею успешно воспользовались. Тем более, что она такая удобная и вкусная! А Грант Петерсон признан гуру диетологии 2017 года.

Вот короткие тезисы из книги «Ешь бекон, а не бегай трусцой»

Минимум 4 раза в неделю. Лосось, сардины, карп, сельдь, кильку в томате, мидии и гребешки – в любом виде. Это ускорит метаболизм.

Естественно, только все в меру. 100 г крепкого алкоголя в день существенно полезны для обмена вещества. Плюс – в нем нет углеводов! Вообще!

Во-первых, она быстро насыщает – и вы не будете переедать. Во-вторых, организм их будет перерабатывать в чистую энергию, что сразу отразится на работоспособности. Кстати, Петерсон доказал, что сало лечит синдром хронической усталости.

Он единственный на 66% состоит из триглицеридов средней длины цепи, которые в пищеварительном тракте преобразуются в кетоны. А это – естественная защита от рака, болезни Паркинсона и Альцгеймера, инфаркта и инсульта. На островах, где кокосы входят в ежедневный рацион, эти заболевания – большая редкость.

1-2 ст.л. свежего сливочного масла в чашку горячего кофе – почти полноценный завтрак. Можно еще бутерброд или яйца. Голода не будет до самого обеда, плюс, исчезнет тяга к сладкому.

В этом корнеплоде нет никаких ценных веществ, зато много крахмала. А это одно из самых вредных для здоровья веществ, и перерабатывается он только в нерасщепляемые жиры. У любителей картофеля всегда есть висцеральный жир на животе. Убрать его можно только хирургически – ни диеты, ни упражнения не действуют.

И никаких добавок, даже фруктов. Вообще, йогурт с фруктами – выброшенные деньги. А особенно, из магазина. Надо покупать молоко и живую йогуртовую закваску и делать его самостоятельно. Или просто дать молоку скиснуть на простоквашу. 1 стакан в день – обязательная программа.

Бег трусцой никак не влияет на похудение. Замените его на 5 минут очень интенсивных упражнений дома или на свежем воздухе. Разница будет замечена сразу.

Только здоровые фрукты, с рынка, с домашнего сада полезны. Все магазинные привозные фрукты обработаны химией. Мало того, что печень должна перерабатывать фруктовые сахара, так еще и выводить опасные токсины. Если ей это не удается, она просто обволакивает их жирами и отправляет «на длительное хранение» прямо на талию.

Попробуйте эту методику. Должна помочь. И найдите перевод книги «Ешь бекон, а не бегай трусцой».

Автор: Bambina

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Быть стройной — можно, однако, удерживать свой вес в норме под силу далеко не каждому. Периодически приходится ограничивать свой организм в еде, чтобы согнать набранные килограммы, или же пробовать кардинально перестроить свой рацион питания, и потерять достаточное количество лишнего веса, полностью преобразив себя. Популярной и по-настоящему действенной диетой считается диета израильского диетолога Кима Протасова.

Периодически приходится ограничивать свой организм в еде, чтобы согнать набранные килограммы, или же пробовать кардинально перестроить свой рацион питания, и потерять достаточное количество лишнего веса, полностью преобразив себя. Популярной и по-настоящему действенной диетой считается диета израильского диетолога Кима Протасова.

В течение многих лет господин Протасов разрабатывал свою систему питания, благодаря которой люди, страдающие большим лишним весом или имеющие пару-тройку лишних килограмм могли без особых усилий худеть. Важным аспектом диеты Протасова считается то, что худеть на этой системе питания комфортно.

К тому же можно поправить свое здоровье, на которое оказывалось негативное воздействие неправильным питанием в течение многих лет. Такой диеты полезно придерживаться и людям, не страдающим лишними объемами, так как они смогут таким образом вывести из организма все лишнее, смогут обрести необычайную легкость.

Диета была опубликована на страницах журналов около 17 лет назад, и за это время обрела настоящую популярность. Своей популярностью она обязана простоте. Во время диеты вам не придется готовить в течение многих часов какое-то одно блюдо, ингредиенты для которого стоили немало. Все продукты имеются в неограниченном доступе на полках магазинов и рынков в течение всего года. Особенно удачным сезоном для диеты считается летне-осенний период, когда цены на овощи и фрукты заметно падают, а вы получаете возможность купить натуральные продукты, не напичканные химией.

Врач на диете Кима Протасова. Кто такой Ким Протасов:

Прежде, чем приступить к диете, необходимо узнать, каковы нюансы этого способа похудения, а также подумать, сможете ли вы придерживаться указанных ограничений. Продолжительность самой диеты составляет ровно 5 недель. Основная масса лишнего веса будет уходить именно в течение последних двух недель, поэтому вы должны быть готовы к тому, что результат будет виден не сразу, хотя легкость во всем теле вы будете ощущать, уже начиная со второй недели похудения.

Срок выхода из диеты составляет также 5 недель. Выходить из диеты нужно медленно и постепенно. Чем медленнее вы будете выходить из диеты, тем выше ваши шансы закрепить достигнутые результаты. Поэтому в целом продолжительность похудения будет составлять 10 недель или 2,5 месяца. Особенностью этой диеты считается небольшое содержание углеводов и жиров в продуктах. Результаты диеты при правильном ее соблюдении могут быть ошеломляющими. Вы потеряете от 5 до 20 кг, не испытывая особого дискомфорта.

Во время диеты рекомендуется пить достаточное количество воды. Минимальный объем жидкости 1,5 -2 л в сутки, так как это очень важно для нормального функционирования организма и выведения токсинов. Такие же рекомендации дает Елена Малышева в своей диете.

Вся диета делится на 2 периода, не считая периода выхода из диеты.

1 Первый период диеты длится две недели. В этот период разрешается кушать любые некрахмалистые овощи в неограниченных количествах. Употреблять их можно только в сыром виде, так что выбирайте такие овощи, которые вы сможете есть без термической обработки. Допускается лишь легкая термическая обработка, или, в крайнем случае, приготовление на пару. Диетолог советует включить в большую часть рациона белокочанную капусту. Еще на данном этапе разрешены следующие овощи с низким содержанием крахмала (подробнее об этом тут):

  • пекинская и цветная капуста;
  • перец;
  • салат;
  • лук;
  • баклажаны;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • стручковая фасоль;
  • спаржа и т.д.

Помимо овощей вы сможете есть кисломолочные продукты с небольшой жирностью. В рационе допустимы нежирное молоко, йогурты без добавления сахара, кефир, нежирный сыр, зернистый творог с жирностью не более 5%. Также разнообразьте ежедневное меню 1 вареным яйцом и тремя небольшими несладкими яблоками. Дополнительно вы можете пить такие напитки, как чай и кофе, но без сахара, меда, молока и сливок. Добавлять сахар к напиткам строго запрещено диетой. Через несколько дней ваши вкусовые рецепторы перестроятся, и вы сможете совершенно спокойно пить несладкий чай или кофе.

Есть можно в любое время суток, когда вам будет удобно. Большое количество сложных углеводов в диете заставит организм работать, налаживая функционирование желудочно-кишечного тракта. Овощи можно слегка подсаливать, есть в виде салатов. Салаты заправляйте классическим йогуртом, вместо сметаны и подсолнечного масла. Можно включать в диету зелень, так как укроп, петрушка, сельдерей и пр. принесут организму только пользу.

Примерное меню диеты Протасова для 1-2 недели

2 С третьей недели начинается второй этап диеты: вес начнет уходить более активно, и вы сможете это ощутить, благодаря еженедельному взвешиванию. После молочно-овощного этапа протасовки к рациону добавляется постное мясо либо рыбное филе. Этот вид продуктов можно варить, запекать в духовом шкафу, на гриле и на пару. С добавлением мясных продуктов сокращается количество молочных продуктов примерно на треть в сравнении с предыдущими 2 неделями.

Примерное меню диеты Протасова для 3-5 недели

3 Выход из диеты не относится к самой диете, но, тем не менее, является важным этапом на стадии закрепления достигнутых результатов. Выход из диеты должен быть плавным и постепенным, только в этом случае вам удастся удержать необходимый вес. На выходе из диеты меню расширяется. На завтрак вам разрешено есть каши на воде с добавлением орехов. Два из трех яблок в ежедневном рационе следует заменить любыми другими фруктами, похожими по объему, кроме винограда, бананов, фиников, инжира. Количество молочных продуктов постепенно уменьшается, а салаты теперь можно заправлять оливковым маслом. Эти рекомендации выполняются в течение 6 и 7 недели.

Порядок введения продуктов на этапе Выхода из Диеты

В последние три недели, отведенные на выход из диеты, вам разрешается заменять молочные продукты мясными и рыбными, добавлять в рацион легкие овощные и мясные бульоны. Обезжиренные молочные продукты можно постепенно заменять обычными. Разрешается заменить яблоки на другие виды фруктов, постепенно ввести в рацион сухофрукты. В период выхода из диеты желательно воздержаться от макаронных изделий, хлебобулочных изделий, картофеля, риса, полуфабрикатов.

Примерное дневное меню диеты Протасова на этапе Выхода

Нажав на кнопку, вы можете бесплатно скачать примерное меню «протасовки» на 5 недель. По желанию вы сможете внести в него собственные корректировки.

Овощные голубцы

Для приготовления овощных голубцов нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кочан белокочанной капусты;
  • 300 г сырых шампиньонов;
  • 3 моркови;
  • 3 луковицы;
  • 1 стакан томатного сока;
  • 1 стакан сметаны;
  • соль и перец по вкусу.

Первым делом необходимо отварить в кипящей воде кочан капусты. После варки листья капусты станут мягкими и более податливыми. Остудите капусту, и отделите от нее количество листьев, равное количеству голубцов. Оставшуюся капусту нарежьте тонкой соломкой, лук и грибы порежьте кубиками, морковку натрите на крупной терке. В кастрюлю с толстым дном выложите грибы и лук. Добавьте к ним полстакана сметаны и тушите до загустения массы. Затем туда же опустите нашинкованную капусту и тертую морковь, соль и перец. Тщательно перемешайте и тушите еще в течение 5 минут. Начинка для голубцов готова. Начините каждый капустный лист начинкой, перевяжите ниткой, чтобы лист не раскрылся. Затем следует приготовить заливку для голубцов. Смешиваем полстакана сметаны и стакан томатного сока, заливаем голубцы, уложенные в форму для запекания. Запекаем в духовке в течение 20-25 минут. Вкусное диетическое блюдо готово!

В емкость с творогом вбиваем 2 яйца, добавляем мед и тщательно перемешиваем. Яблоки нарезаем тонкими ломтиками. Форму смазываем небольшим количествам растительного масла. Выкладываем в нее творожную массу, сверху укладываем яблоки произвольно или в форме определенного узора. Запекаем 30-40 минут в духовке до готовности. Готовность можно проверять спичкой или просто снять пробу.

Этот салат очень полезен, насыщен витаминами. Витамин А, содержащийся в моркови, усваивается в присутствии творога. Морковку трем на мелкой терке, чистим несколько зубчиков чеснока, выдавливаем их. В миску с творогом добавляем тертую морковь и чеснок, солим и перчим. Тщательно перемешиваем, добавляем сметану. Вкусный витаминный салат готов!

Аккуратно срежьте шляпки с помидор, и выньте ложечкой мякоть, так чтоб получились корзиночки. В отдельной посуде смешайте творог, помидорную мякоть, зелень, специи, измельченный чеснок. Фаршируем помидорки получившейся начинкой. Приятного аппетита!

На нашем сайте вы можете скачать ознакомительный фрагмент книги о диете Кима Протасова, написанной Ярославой Сурженко. В книге она делится собственным опытом похудения на этой диете, подробно рассказывает о каждом дне, меню, блюдах, ощущениях. Читая такую книгу, вам будет легче худеть. Скачать книгу «Диета Кима Протасова. Как я похудела на 20 кг» бесплатно в формате pdf вы можете на нашем сайте.

Диета Протасова имеет ряд противопоказаний. Ее нельзя придерживаться людям со следующими заболеваниями:

  • гастрит;
  • заболевания верхних отделов желудочно-кишечного тракта;
  • аллергия.

Избегать диеты следует женщинам в положении и кормящим матерям.

Отзывы врачей. Отзывы и результаты похудевших на диете Протасова с фотографиями До и После

При всех видимых плюсах врачи не рекомендуют придерживаться данной диеты чаще одного раза в год. Так как, несмотря на ощутимые преимущества, человек недополучает в ходе диеты всех важнейших веществ, и организм может испытывать стресс, испытывая постоянную нехватку некоторых витаминов и микроэлементов. Также перед началом диеты лучше проконсультироваться со своим специалистом, чтобы не спровоцировать диетой ухудшение своего здоровья, проявления хронических заболеваний.

Надежда, 39 лет:
Диета просто замечательная. Нашла ее пару лет назад в интернете. Теперь я стала настоящей поклонницей протасовки. Раз в год обязательно сажусь на эту диету. За диету теряю примерно 6-8 кг, но за год могу набрать снова 3-4 кг, так как мне очень сложно полностью отказаться от сладкого. Каждый август, как правило, сажусь на эту диету. Как раз в этот период в разгаре все овощи, чистые, не опрысканные химией, наши отечественные. Обожаю есть сырые овощи или простые овощные салатики. От капусты, правда, часто испытываю вздутие живота, поэтому капусту ем в тушеном виде. Когда можно добавить в рацион мясо, то делаю тушеную капусту с мясом. Очень вкусно и низкокалорийно получается. Также пью много кефира, выбирать стараюсь вкусный, некислый. Это зависит от производителя, так что и вы можете поискать свой любимый. В салаты часто добавляю простой классический йогурт, иногда делаю горчичный соус с семенами кунжута для заправки салатов. Нашла в интернете много вкусных овощных блюд, которые идеально подходят для этой диеты. Голода не испытываю совсем, поэтому худею легко. Кстати, в течение первых 2-3 недель вес почти не уходит. Как и говорилось в диете, вес уходит ближе к концу диеты. Так что наберитесь терпения.

Рузанна, 22 года:
Очень понравилась мне диета Кима Протасова. Попробовала ее первый раз в прошлом году. Результатом осталась очень довольна. Минус 9 кг!!! При этом я всегда ходила сытая. Когда я сидела на этой диете, я училась в университете, и мне совершенно не хватало времени готовить. Удобство диеты в том, что, даже находясь вне дома, вы всегда и везде можете найти овощные салатики. По утрам ела овощные салаты и вареное яйцо, запивая чаем без сахара. Днем ела в университетской столовой по 2 порции салата (помидоры, капуста, морковь, перец). Иногда брала с собой салат из дома на пары, ела на переменах. Также съедала дневную норму в 3 яблока, пока была на учебе. Вечером также ела овощи. В последние недели диеты варила заранее курицу на несколько дней вперед и ужинала ею. До самого сна отбивалось чувство голода, так как ложилась я поздно. Вобщем, диету рекомендую всем, кто хочет худеть, не отказывая себе в овощах, как это принято в большинстве диет.

Дарья, 28 лет:
Не могу сказать, что в восторге от диеты. Мне было тяжеловато на ней сидеть. Много овощей я есть не могла, поэтому чувство голода, все-таки, периодически испытывала. В такие моменты очень выручал творожок, смешанный с йогуртом. Также было сложно есть только сырые овощи, и полностью исключить из диеты каши. Например, в течение многих лет я завтракала овсянкой или ела мюсли, поэтому утром позволяла себе овсяную кашу, правда, варила ее на воде, туда же резала кусочками яблоко. Было довольно вкусно. На диете я смогла просидеть только 3,5 недели, потеряла всего 4 кг веса. Хотя моя подруга, которая мне советовала диету, говорит, что если б я постаралась и досидела положенное время, а затем плавно вышла, то результат бы меня удивил. Не знаю, смогу ли я еще когда-то сидеть на этой диете. Может, я неправильно выбрала время – сидела на ней весной. Найти дешевые овощи было достаточно проблематично, приходилось переплачивать. Поэтому диета по большей части была для меня невкусной. Зато я с удовольствием потом сидела на безуглеводной диете, вот пища, богатая белками, мне очень подходила. Итак, мой вывод – диета подходит для истинных фанатов овощей, и обязательно садитесь на нее летом или осенью, когда много доступных продуктов. Мой результат на фото.

Видео-эксперимент. -10 килограмм за 6 недель:

Худеем вместе. Протасовка. Рекомендации:

Как утверждает, всемирно известный диетолог Грант Петерсон, настоящий ключ к похудению – это употребление в пищу большого количества жиров. Углеводы же в этом случае могут только сыграть против вас. Так суждение, что меню, полностью состоящее из зелени, поможет похудеть – в корне не верно.

Эти суждения выросли не на ровном месте, так как Петерсон сам пытался долгое время скинуть лишний вес и испробовал множество хороших и не очень способов. Он полностью отказался от потребления жира и стал изнурять себя ежедневными тренировками, но результата так и не добился. После такой неудачи, изучения множества дополнительных источников и своего горького опыта, будущий диетолог сделал простой вывод – не достаточно следить за потреблением калорий, чтобы поддерживать свой вес в норме. Это натолкнуло его на открытие 10 тайн похудения, о которых знают ученые, но никогда не расскажут диетологи.

Когда организм потребляет углеводы, он превращает их в питательное вещество с помощью гормона «инсулин». Именно с его помощью в организме в поджелудочной железе вырабатывается глюкоза, которая необходима для нормальной работы мозга.

Это не вся работа, которую выполняет этот гормон. Не менее важная функция, для которой в организме вырабатывается инсулин, это переработка лишних калорий в жир. Но путем проведения исследований, Петерсон сумел доказать очень интересный факт. При изменении ежедневного рациона и добавлении в него жирной пищи, организм начинает использовать полученный жир не только как «запас», но и превращать его в «основное топливо».

Иными словами, если съедать в день не более одного ломтика хлеба или одного банана и исключить остальные углеводы полностью из своего питания, организм начнет использовать накопленный жир для получения энергии. Именно на этой теории основана система похудения по Петерсону.

Если придерживаться этих советов, можно не только похудеть, но и поддерживать свой вес в идеальном состоянии на протяжении оставшейся жизни.

• Добавляйте в свое ежедневное меню как можно больше рыбы, мяса и авокадо.

Как известно, морепродукты повышают в организме содержание омега-3 жирных кислот. Это очень важно для нормального метаболизма. Именно поэтому рекомендуется поедать

лосось

, сельдь, креветки, моллюски и другие дары моря. При этом нужно избегать тунец и рыбу-меч, так как они имеют свойство накапливать в себе ртуть. А этот металл очень опасен для нашего организма.

Кроме рыбы необходимыми кислотами также могут обогатить авокадо, орехи и оливки. Жиры, которые присутствуют в этих продуктах, очень полезны и занесены диетологами в «белый список». Хорошими они стали благодаря тому, что метаболизируются они иначе и этим самым идеально подходят для выработки энергии, необходимой сердцу и мозгу человека.

• Традиционный плотный завтрак лучше заменить чашкой черного кофе со сливочным маслом.

Как бы дико это не звучало, доказано, что при добавлении в этот напиток 3-4 столовых ложки сливочного или кокосового масло, помогает уменьшить «голодный период» по утрам. Через некоторое время должный эффект даст о себе знать. Допускается добавление к завтраку трех вареных яиц, если такого напитка покажется недостаточным. Главное, не есть при этом сладкого.

• «Зимние» фрукты, которыми завалены прилавки магазинов, очень опасны для здоровья и фигуры. Их следует полностью убрать из повседневного меню.

Дело в том, что это уже не тот урожай, который собирают с деревьев в летний и осенний период. В большинстве случаев, эти огромные и очень сладкие плоды – результат генной инженерии. Соответственно, содержащаяся в них вредная фруктоза, не распределяется равномерно по организму, как другие сахара, а попадает прямиком в печень. Такая нагрузка может оказаться губительной для этого органа, и он не сможет функционировать в полную силу. В результате чего, сахара преобразуются в опасные жиры и осядут в артериях и на бедрах.

• «Поститься» с мясом – намного эффективнее, в планах похудения.

Действенность поста доказана многими людьми, даже среди неверующих. Обычно человек перестает есть или почти перестает, при этом резко снижается уровень инсулина в крови. Но гораздо полезнее для быстрого и эффективного сбрасывания веса – питаться продуктами с высоким содержанием жиров, но небольшим количеством углеводов. Или есть исключительно жиры – сыр, сало, яйца, взбитые сливки и другие жирные продукты. Это позволит намного быстрее понизить содержание инсулина в крови, что потребует от организма поиска дополнительных источников энергии.

• Ешьте темные горькие овощи — они отлично способствуют похудению.

Фитонутриенты, содержащиеся в зеленых овощах, придает им горечь и выделяет полезные для нас антиоксиданты. Чтобы запустить природное «оружие», обновляющее каждую клеточку нашего организма, включайте в свой рацион листья салата, мангольд, одуванчики, цикорий и даже горчицу. Причем, чем горче вкус, тем лучше.

• В вареных яйцах отдавайте предпочтение желткам.

Именно желток – считается лучшей частью яйца. Поэтому его рекомендуют включать в детское питание. Белок же лучше вообще выкидывать. Про картофель можно сказать то же самое. Кроме калия этот корнеплод не содержит никаких полезных веществ, зато крахмал, которого в картофеле «навалом», негативно сказывается на нашем здоровье.

• Лучший продукт для похудения – это кокос.

Гранд Петерсон утверждает, что по части полезности для головного мозга, кокосовый орех может сравниться с лососем. В нем практически отсутствуют углеводы, при этом присутствует большое количество триглицеридов, которые являются отличным энергетиком. Кроме того, эти вещества отлично справляются с профилактикой ожирения, рака и других смертельных болезней.

• Чтобы не отказывать себе во «вкусненьком», попробуйте греческий йогуртбег для похудения – не лучший вариант, на который можно рассчитывать. Лучший способ избавиться от лишнего жира – включить в свои ежедневные тренировки короткие, но интенсивные упражнения. Они заставляют мышцы активно сокращаться и потреблять больше кислорода. Достаточно каждый день выделять 5-10 минут на то, чтобы по максимуму заставить организм работать, хорошенько его встряхнуть.

05.03.2018 / 15:14

Марина

Лично я отличного результата в похудении добивалась при употреблении нежирного мяса и рыбы, как и рекомендуется в данной статье. Практически полностью исключала при этом углеводы (хлеб, каши, макароны и т.д.). Могла добавить в рацион помидоры и огурцы. Употребляла отварную куриную грудку, запечённую рыбку (даже жирную сардину), креветки, говядину. Иногда в дневной рацион добавляла пару варённых яиц. Вечером греческий йогурт. За неделю такого питания легко и без чувства голода уходило 3-4 кг.

Хоть в статье и не рекомендуют картофель, но я иногда устраиваю дни на печёном картофеле. Примерно 5-6 штук запечь и в течении дня по одной употреблять, плюс кефир. Отлично выводит лишнюю воду с организма. За день такой картофельной диеты у меня всегда минус 1 кг.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *